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近年来，食品安全问题是社会各界关注的焦点，随着人民生活水平的提高，对食品安全提出更高的要求。农畜产品质量安全是农村经济工作、农业生产的重点和难点。作为食品安全源头的农畜产品，频繁出现质量安全问题，如三

机体若长期处于脂质代谢失调、血脂成分异常的状态下，会导致高脂血症的发生，进而引发动脉粥样硬化，从而促发高血压、冠心病、脑血栓等多种疾病。目前，通过调整膳食结构、中药调理及适当运动能预防血脂升高，而治疗

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中国消费者报银川讯谭海英记者徐文智）今年以来，宁夏石嘴山市市场监管局以“工作落实年”为契机，聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注、市场风险大的突出问题，加大力度，重拳出击，从严从重从快查办了一批与人

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA

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中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）8月5日，佛山市创建全国商业秘密保护创新试点工作启动会召开。据悉，到2025年，佛山将建立2500家企业商业秘密保护联络点，建立不少于1个市级基地、5个服务联盟、6

中国消费者报西安讯记者徐文智）每天早上起床，饥肠辘辘的您或许碰到的第一个问题就是：今天早餐吃什么？吃胡辣汤、水盆羊肉，还是油条豆浆？这些三秦百姓最爱吃的早餐食品安全状况如何呢？近期，陕西省西安市食品安

中国消费者报北京讯为进一步发挥党建引领作用，扎实推动强党建、促发展各项工作，推动“小个专”高质量发展，根据相关工作要求，近日，北京市朝阳区市场监管局赴五方天雅汽配城，开展商品条码培训会。“小个专”是国

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